天妇罗粉可以用什么东西代替 为什么我炸的天妇罗不脆的

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天妇罗粉可以用什么东西代替 为什么我炸的天妇罗不脆的 天妇罗可以炸什么天妇罗粉可以用什么常见的东西代替? 买不到天妇罗粉,平常的什么东西可天妇罗粉可以用生粉、面粉、泡大粉、蛋黄来代替,和水的比列是10:6:02:1:2,放水的时候最好是看一下效果,用手把浆挑起来看能慢慢的往下流最为适宜。 天妇罗是指一种日式的煎炸方法,无论是大虾、冬菇、芦笋还是洋葱、南瓜都可以裹上天妇罗天妇罗粉可以用什么常见的东西代替? 买不到天妇罗粉,平常的什么东西可天妇罗粉可以用生粉、面粉、泡大粉、蛋黄来代替,和水的比列是10:6:02:1:2,放水的时候最好是看一下效果,用手把浆挑起来看能慢慢的往下流最为适宜。 天妇罗是指一种日式的煎炸方法,无论是大虾、冬菇、芦笋还是洋葱、南瓜都可以裹上天妇罗

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用天妇罗粉都可以炸什么,天妇罗粉怎么用,东西炸...

喜欢什么就炸什么,都行的,章鱼啊,大虾啊,蟹柳啊,各种小鱼什么的,还可以做素的,红薯片,南瓜片,只要你喜欢吃的,可以炸的都行

天妇罗怎么炸才好吃?

炸天妇罗天妇罗的炸法多种多样。最常见的是鸡蛋面糊炸,另外还有春雨炸,金妇炸,精进炸,矶边炸,博多炸等(主要是面糊料的不同或加上一些配菜)。天妇罗制作有一个总的三点标准:挂糊要薄,沥油要净,要又脆又香。 可以炸制天妇罗的油脂较多,以前多为

天妇罗粉除了油炸还能做什么啊

材料 基础鱼浆200公克,猪背油50公克,中筋面粉50公克,糯米粉50公克,腌制小黄瓜适量,胡椒粉1茶匙,盐1/4茶匙,细砂糖2大匙,米酒1/2茶匙 做法 1猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出,再用调理机打成泥。 2将所有调味料和作法1的材料加入基

天妇罗碎什么炸

天妇罗不是那么简单的,有那种专业的天妇罗粉,炸出来之后外部酥脆不腻。内部很松软,也没有失去青菜原有的问道。淘宝就有卖的,天妇罗粉!

天妇罗怎么样炸才好味?

天妇罗的炸法多种多样。最常见的是鸡蛋面糊炸,另外还有春雨炸,金妇炸,精进炸,矶边炸,博多炸等(主要是面糊料的不同或加上一些配菜)。天妇罗制作有一个总的三点标准:挂糊要薄,沥油要净,要又脆又香。 可以炸制天妇罗的油脂较多,以前多为

为什么我炸的天妇罗不脆的

为什么我炸的天妇罗不脆的,油油的,求正确的做法。 芝士天妇罗~超级的因为调制的面糊比例不对,所以不脆,下面介绍正确的做法: 准备材料:天妇罗粉100g、芝士粉50克、冰块水120g、 盐2g、韭菜4根、虾6个、火腿肠5片、西葫芦8片、食用油适量、淀粉适量 制作步骤: 1、首先把天妇罗糊按1:1:2比例调好,加点盐。芝

关于天妇罗的做法

买了天妇罗粉,不知道用什么比例调才合适,而且炸什么鱼好吃呢,沾什么时蔬天妇罗 原料 〖主料〗:红萝卜30克、南瓜30克、地瓜30克、牛蒡40克 〖辅料〗:鸭儿芹2支、低筋面粉适量、萝卜泥适量 〖调料/腌料〗:面衣材料:冷水150cc、低筋面粉100克、蛋黄1个、出汁250cc、酱油50cc、味醂50cc。 操作 1将红萝卜、南瓜、

天妇罗粉可以用什么东西代替

天妇罗粉可以用什么常见的东西代替? 买不到天妇罗粉,平常的什么东西可天妇罗粉可以用生粉、面粉、泡大粉、蛋黄来代替,和水的比列是10:6:02:1:2,放水的时候最好是看一下效果,用手把浆挑起来看能慢慢的往下流最为适宜。 天妇罗是指一种日式的煎炸方法,无论是大虾、冬菇、芦笋还是洋葱、南瓜都可以裹上天妇罗

日餐天妇罗炸虾有很多炸开的花,制做方法?

上桌发现虾身满是炸开的爆花,试了多次不成功哪位师傅指点!用专用的天妇罗粉 干粉裹一下放进湿粉 油温160度 花不是炸不出来的!是炸的时候在要炸的东西上滴几下湿粉!自然就有花了

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